Le jour où j’ai goûté cette recette de tarte à l’oignon, qui à la base ne contenait pas de reblochon, j’ai eu envie d’en faire une recette bloggiflette. La béchamel ajoute une texture terriblement moelleuse et quand on tombe sur un morceau de reblochon coulant c’est à se damner …

Amandine