Après une longue pause, le bloggiflette est de retour ! 

Et pour (re)démarrer sur les chapeaux de roue, je vous propose une recette que j’ai découvert au Hellfest l’an dernier. Une « spaetziflette », agrémentée de whisky. Un mélange vraiment étonnant mais tellement délicieux. 

Pour 4/6 personnes

• 2 paquets de spaetzles frais (j’ai testé les secs, c’est vraiment pas bons …)
• 200g de lardons
• 1 reblochon
• 1 oignon
• 20cl de Whisky Jack Daniel (à moduler en fonction des goûts)
• Poivre 

Amandine