On se présente ! Amandine, savoyarde élevée au lait cru et Seb, savoyard d’adoption accro au lactose.

A tous les deux, nous avons eu l’idée de faire un site à la gloire du reblochon. La tartiflette c’est une valeur sûre, mais on peut faire tellement d’autres choses avec ce fantastique fromage. Notre défi ? Le faire couler, croustiller, caraméliser, … pour le plaisir de nos papilles et des vôtres.